26
MAI
6 smakfulle retter i solsteika.. 6 smakfulle retter i solsteika..
Skrevet av Robert Eilertsen
Her presenterer vi 6 sunne oppskrifter på taco, omelett, karbonadedeig m/eple, cottage cheese m/blåbær, fiberrik hamburger, og kreolsk laksefilet. Både smakfullt og sunt.

Taco



Ingredienser:
250g Gilde Karbonadedeig (5 % fett)
100g isbergsalat
100g tomat (1 stk)
100g mais (1 boks)
100g champingon
50g agurk (1/5del)
Tacokrydder
1/2 paprika

Kcal: 400
Protein: 60
Fett: 8
Karbohydrat 27


Karbonadedeig ala eple



Ingredienser:
200g Gilde Karbonadedeig
1 mellomstort eple (150g)
1 liten neve peanøtter (20g)
100g gulrot
100g champingon
1 ts olivenolje på panna
Krydret med peppermix og litt ekstra hvitløk ;)

Kcal: 470
Protein: 38
Fett: 19
Karbohydrat: 26


Omelett



Ingredienser:
2 eggeplommer
4 eggehviter
1 liten potet
1 liten gulrot
50g skinke
2 champingon
Salt & pepper



Cottage cheese m/blåbær



150g cottage cheese
150g Mager kesam
Kanel
1 ts natreen
50g blåbær
1 ss selolje

Næringsinnhold:
Kcal: 355
Protein: 38
Karbohydrat: 14
Fett: 14

 

Sunn og næringsrik hamburger



Ingredienser
150g kyllingfilet
1 eggehvite
1-2 ss kruskakli
Persille
Salt & Pepper
Tacokrydder
Litt chilli
1 brød Polar extreme
1/2 ts MCT

Tilbredningsmetode
Hiver alt oppi blenderen, så jeg får kvernet kyllingfileten ordentlig. Baker den deretter til en fin kake - og hiver den på panna med litt oppvarmet MCT olje. Brødet varmer jeg i ovnen i 1 minutt.



Grillet kreolsk laksefilét



- Ingredienser
125g laksefilet
150g poteter
Salat (mais, rødløk, paprika, tomat, isbergsalat)

- Kcal
360
- Protein
26g
- Karbohydrat
24g
- Fett
16g